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  맥주 맛있는 온도 몇 도가 적당할까 맥주거품 역할은 무엇일까 누구나 맥주를 맛있게 마시기 위해 맥주를 냉장시켜 온도를 최대한 낮춘 후에 마시는데요, 맥주가 가장 맛있게 되는 온도는 몇 도일까요? 맥주 맛있는 온도, 맥주거품 역할에 대해 살펴보겠습니다. 여러 기록에 따르면 맥주가 가장 맛있게 되는 온도는 4~5도라고 합니다. 하지만 최적의 맥주 온도가 따로 있는 것은 아닙니다. 왜냐하면 맥주는 온도가 낮으면 쓴맛을 제외한 대부분의 향미가 둔해지고 탄산이 강해지며, 반대로 온도가 높으면 아로마가 피어나고 단맛이 강해지면서 탄산이 약해지기 때문입니다.  따라서 맥주가 몇 도일 때 가장 맛있게 된다는 법칙은 사실상 이 세상에 존재하지 않습니다. 따라서 개인의 취향에 따라 온도를 적당히 맞추어 마시면 됩니다. 다만, 전문가들의 의견에 따르면 라거 맥주나 과일 맥주는 4~7.. 생활상식 2024. 6. 10.