1일 단백질 권장량 하루 고기 섭취량 상식

단백질은 우리 몸의 근육, 장기, 피부, 모발, 손톱, 연골 등을 구성하는 물질인데요, 1일 단백질 권장량, 즉, 하루 고기 섭취량은 어떻게 될까요? 1일 단백질 권장량 (하루 고기 섭취량)에 대해 알아보겠습니다.

<1일 단백질 권장량 (하루 고기 섭취량)>

하루 단백질 필요량은 92.4g이며, 하루 단백질 권장량은 60g~180g 정도입니다. 따라서 건강한 사람일지라도 하루에 육류를 60g 이상을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

① 하루 단백질 필요량 : 92.4g

② 하루 단백질 권장량 : 60g~180g

 

우리나라의 경우 철분 섭취는 평균 섭취 권장량을 충족할 만큼 제대로 섭취하고 있으나 빈혈군에 있는 사람들의 육류 섭취량은 일평균 61.1g로 정상군의 92.4g보다 낮다고 합니다. 따라서 빈혈이 있는 사람은 하루 100g 이상의 단백질을 섭취할 필요가 있습니다.

<단백질이 부족하면>

단백질이 부족하면 근육과 손발톱, 머리카락 등이 약화되고, 면역력이 떨어지며, 기력과 집중력이 떨어집니다. 또 단 음식을 선호하게 되고, 좀처럼 포만감을 느끼지 못합니다.

 

 

그러나 하루에 단백질을 200g 이상으로 너무 많이 섭취하면 변비와 구취, 우울증, 신장 기능 저하, 체증 증가 등이 유발될 수 있으므로 너무 과잉 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

<단백질이 많은 음식>

단백질이 많은 음식으로는 쇠고기, 돼지고기, 닭가슴살, 달걀, 꽁치, 치즈, 율무, 계란 등을 꼽을 수 있습니다. 

 

 

① 쇠고기

100g당 단백질 함량 30g

 

② 돼지고기

100당 단백질 함량 27g

 

③ 닭가슴살

100당 단백질 함량 25g

 

④ 꽁치

100당 단백질 함량 23.8g 

 

 

⑤ 치즈

100당 단백질 함량 18g

 

⑥ 율무

100g당 단백질 함량 15.1g

 

⑦ 계란

1개당 단백질 함량 6g.

 

이상으로 설명을 마치겠습니다. 끝.