건강상식

몸에 염증을 빼는 음식 12가지

각희골 2026. 4. 15.

몸속의 염증을 깡그리 빼는데 도움이 되는 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 몸에 염증을 깡그리 빼는 음식에 대해 설명드리겠습니다.

몸에 염증을 빼는 음식 12가지

<몸에 염증을 빼는 음식 12가지>

① 강황 가루

강황 가루는 항염증 효과가 가장 뛰어난 식품으로서 핵심 성분인 커큐민이 염증 유발 매개체를 차단해 전신의 염증 수치를 낮춰줍니다.

 

② 마늘

마늘은 염증 유발 물질이 생성되는 것 자체를 방지해주는 효능이 있습니다. 마늘에 열을 가하면 항염증 효과가 더욱 커지므로 마늘을 섭취할 때는 익혀서 먹는 것이 좋습니다.

 

③ 양파

앙파의 항염증 성분인 알리신과 퀘르세틴은 염증수치를 낮추는 데 큰 도움을 줍니다.

 

 

④ 호박

호박의 항산화제인 카로티노이드와 항염증 성분인 베타카로틴은 피부와 폐 등의 염증을 가라앉히는 데 큰 도움을 줍니다.

 

⑤ 블루베리

블루베리는 염증 퇴치 효과가 탁월한 안토시아닌 성분을 함유하고 있어 염증수치를 낮추는 데 큰 도움이 됩니다.

 

⑥ 석류

석류는 푸니칼라진 성분을 함유하고 있어 뇌의 염증수치를 낮춰주는 데 큰 도움이 됩니다.

 

⑦ 비트

비트에 들어있는 베타인 아미노산은 염증수치를 감소시키는 데 큰 도움이 됩니다.

 

 

⑧ 토마토

토마토에는 항산화 물질인 라이코펜이 풍부하게 들어있어 몸속 염증수치를 낮추는 데 큰 도움이 됩니다. 토마토는 열을 가하면 라이코펜이 더 증가하기 때문에 익혀서 먹는 것이 좋습니다.

 

⑨ 연어

연어에는 강력한 오메가3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 들어있어 몸속 염증수치 감소는 물론 암, 심장질환, 천식, 자기면역질환 등과 같은 질병 예방에도 도움이 됩니다.

 

⑩ 두부

두부와 같이 콩으로 만든 식품에는 이소폴리본과 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데요, 이 성분들은 몸속 염증수치를 낮추는데 큰 도움을 줍니다.

 

 

⑪ 아몬드

아몬드는 항염증 성분인 오메가-3 지방산이 풍부해 몸속 염증수치를 낮추는데 큰 도움을 줍니다.

 

⑫ 올리브 오일

올리브 오일의 올러유러핀 성분은 항균 작용과 염증 제거에 큰 도움이 됩니다.

<염증수치가 높으면>

염증수치가 높으면 변비, 소화불량, 장염, 간염, 집중력 감퇴, 두통, 잇몸질환, 피로감, 고혈압, 당뇨, 혈관 손상 등의 질환에 시달리게 됩니다.

 

 

염증수치(CRP) 정상범위는 남녀 모두 0~0.49mg/dl입니다. 만약 술 담배를 즐기는 사람이라면 금주와 금연을 실천헤서 염증수치를 즐이는 것이 좋습니다. (참조한 자료 : 대한민국 정책브리핑)

 

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